Mancarica de post, cu spanac si naut

0

Ingrediente:

2 linguri ulei de masline
1 ceapa mica
2 catei de usturoi
putin ghimbir proaspat
1 lingurita curry pudra
cca 250 gr spanac proaspat sau decongelat
sos de rosii
1 conserva de naut

Mod de preparare:

1. Toaca marunt ceapa si usturoiul, iar ghimbirul da-l pe razatoare.
2. Soteaza-le in ulei incins, iar dupa 3-5 minute pune curry si amesteca.
3. Dupa 1minut adauga 50 ml apa si spanacul. Continua sa amesteci.
4. Dupa ce spanacul a fiert putin, adauga nautul si sosul de rosii. Omogenizeaza si potriveste de sare si piper. Dupa 5 minute e gata mancarea.

Sursa: culinar.bzi.ro

Loading...
Share.

Comments are closed.