Fursecuri din Ciocolata, fara faina – reteta

0

Din fericire, nu toate deserturile trebuie sa contina faina. Noi am pregatit o reteta delicioasa pentru tine, care este gata in numai 20 de minute, perfecta pentru a iti satisface pofta de dulce. Ingredientele enumerate sunt suficiente pentru 18 fursecuri.

Ingrediente necesare:

  • 390 gr de zahar
  • 130 gr de cacao
  • Un sfert de lingurita de sare
  • 2 cani de miez de nuca, maruntita ( in cazul in care este prajita ofera un plus de savoare)
  • 3 albusuri, la temperatura camerei
  • 2 linguri de lapte condensat indulcit
  • 2 lingurite de esenta de vanilie
  • 160gr de fulgi de nuca de cocos
  • 100gr de ciocolata, maruntita

Mod de preparare:

Se preincalzeste cuptorul la 160 de grade Celsius. Intr-un castron se amesteca zaharul, pudra de cacao si sarea. Se adauga nucile, albusurile, laptele si esenta de vanilie, dupa care se amesteca bine pana la omogenizare. La final, se incorporeaza nuca de cocos si ciocolata.

Se ia o tava intinsa care se tapeteaza cu hartie de copt. Compozitia respectiva se imparte cu o lingura de fursecuri mici, lasand aproximativ 2 cm de spatiu intre acestea.

Se lasa la cuptor pentru circa 18-22 de minute, pana cand acestea se intaresc pe margine. In momentul in care sunt gata, se scot din cuptor si se lasa la racit, pana in momentul in care se pot atinge. Fursecurile se pot servi atat reci cat si caldute, in functie de preferinte.  Ele pot fi depozitate pana la 5 zile intr-o cutie care se inchide ermetic.

Speram ca acest articol sa va fie util si sa-l impartasiti cu prietenii si cu familia dumneavoastra!

Adaptare dupa sursa: feellikecooking.ro

loading...
Share.

Comments are closed.

x
Daca iti place, da-ne un "Like":
Sustine cu un LIKE noul nostru proiect!
Va multumim!