Tort de Ciocolata

0

Pentru aceasta reteta de tort este nevoie de:

  • 150 gr de unt, pastrat la temperatura camerei
  • ½ cana de zahar brun
  • ½ cana de zahar
  • 1 ou
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 5 linguri de faina
  • 50gr de cacao
  • 1 praf de copt
  • 50gr de fulgi de ciocolata
  • Cateva bomboane speciale

Pentru crema de ciocolata este nevoie de:

  • 50gr de unt
  • O cana de zahar pudra
  • O lingurita de extract de vanilie
  • 50gr de cacao
  • 2 linguri de apa ori lapte

Mod de preparare:

Se preincalzeste cuptorulsi se pregateste o tava de tort, tapetata cu hartie de copt.

Se combina untul cu cele doua tipuri de zahar pana cand acestea se topesc si se obtine un amestec pufos (3-4 minute). Se adauga oul si extractul de vanilie se amesteca foarte bine.

In alt vas se amesteca toate ingredientele uscate care se varsa mai apoi peste prima compozitie. Aluatul trebuie sa fie omogen, la final punandu-se fulgii de ciocolata si bomboanele. Trebuie ca aceasta sa capete o consistenta groasa si lipicioasa.

Se intinde aluatul in mod uniform in tava si se lasa pentru 20 se minute, la foc mediu. Mijlocul prajiturii ar putea parea putin necopt, insa acesta se intareste pe masura ce se raceste. Se lasa in tava pana cand acesta este racit complet.

La final se bate untul cu un mixer pana cand devine pufos. Se adauga cacao, vanilie si jumatate din zaharul pudra. Dupa ce sunt amestecate bine toate ingredientele se adauga apa si restul de zahar pudra. In cazul in care nu va multumeste consistenta, se mai poate adauga apa.

Se orneaza la final in functie de preferinte, cu bomboane delicioase. Noi va dorim pofta buna!

Speram ca acest articol sa va fie util si sa-l impartasiti cu prietenii si cu familia dumneavoastra!

Adaptare dupa sursa: teo

loading...
Share.

Comments are closed.

x
Daca iti place, da-ne un "Like":
Sustine cu un LIKE noul nostru proiect!
Va multumim!