Salata de post cu mazare si cartofi

0

Ingrediente:

4 cartofi taiati cubulete
150 g mazare congelata
2 tulpini de telina tocata
1 lingura patrunjel tocat
60 ml suc de lamaie
60 ml ulei de masline
sare

Mod de preparare:

Mai intai se fierb cartofii in apa clocotita timp de 10 minute. Se adauga mazarea si se mai lasa 5 minute. Se scurg apoi legumele. Se pun cartofii, mazare si telina intr-un bol de salata. Intr-un castronel se amesteca uleiul cu sucul de lamaie si se adauga sare. Se pune dressingul peste cartofi si se amesteca usor. Se presara patrunjel pe deasupra si se serveste calda.

sursa articol: http://www.cepapam.ro
sursa fotografie: http://www.cepapam.ro

VIA: culinar.bzi.ro

loading...
Share.

Comments are closed.

x
Daca iti place, da-ne un "Like":
Sustine cu un LIKE noul nostru proiect!
Va multumim!