Ardei capia cu rosii si otet

0

Ingrediente:

ardei capia
4-5 rosii mari
1 lingura de otet diluat cu doua linguri de apa
2-3 linguri ulei de masline
sare

Mod de preparare:

Prima data se coc ardeii capia si rosiile. Apoi se pun intr-o cratita, se presara putina sare si se pune capacul. Se lasa asa in jur de 30 de minute. Dupa aceea se curata de coaja si se pun intr-un castron. Rosiile se sfarama usor cu o furculita, in bucati mai mari, se adauga 2-3 linguri ulei de masline, o lingura de otet diluat cu doua linguri de apa, sare si se amesteca usor.

sursa articol: http://www.bucataras.ro
sursa fotografie: http://www.bucataras.ro

VIA: culinar.bzi.ro

loading...
Share.

Comments are closed.

x
Daca iti place, da-ne un "Like":
Sustine cu un LIKE noul nostru proiect!
Va multumim!