Prajitura Cartof, gustul copilariei tale – Reteta

Aceasta prajitura gustoasa are gustul copilariei tale. Acum o poti prepara si in varianta asta!

Ingrediente:

– 1 kg biscuiti simpli
– 250 g margarina cub
– 50 g cacao
– 20 g esenta rom
– 150 ml cafea
– 150 g zahar pudra

– 200 g alune
– 100 g stafide
– cacao, nuca de cocos pt acoperit

Preparare:

Etapa 1: Tocat la robot alunele, biscuitii; untul l inmuiat un pic la microunde, apoi mixat cu zaharul pudra; amestecat si cacaua in biscuiti, adaugat cafeaua calda, esenta de rom si stafidele(am tinut stafidele in rom), untul si framantat bine.

Etapa 2: Este o compozitie sfaramicioasa, trebuie strans bine pt a se inchega cartofii; eu facut niste cartofei mai mici, pe unii i- pudrat cu cacao, pe altii cu nuca de cocos.

Etapa 3: Se acopera cu folie de plastic si se dau la rece pentru a se inmuia

Sursa via kfetele.ro